2018 ANCIENS TEMPS CABERNET-SYRAH

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„ANCIENS TEMPS“ CABERNET-SYRAH

IGP PAYS D’OC

F R A N K R E I C H

Lage:

Languedoc-Gebiet.
Im Norden von Béziers erstreckt sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ und bietet sehr günstige Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Syrahreben.

Kellerei:

Der Wein wird bei den Producteurs Réunis de Cébazan abgefüllt, nach strengen Vorlagen eines bewährten Önologen-Teams, das aufgrund der erzeugten Qualität der Weine, im Fachhandel geschätzt und anerkannt wird.

Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Syrah
Vinifizierung: Der Cabernet und der Syrah durchlaufen zuerst separat die traditionelle Maischegärung und werden später in temperaturkontrollierten Edelstahl- tanks zu einem Cuvée zusammengesetzt. Modernste, internationale Ausbau- methoden bringen den Wein anschließend zu seiner Vollendung.
Degustation: Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ (Übersetzung von „Anciens Temps“) des Citroën-Lieferwagens. Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert ! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig ! Zu Fleischgerichten, Wild und Käseplatten. Auch perfekt zu Nudelgerichten und Aufläufen.

Geschmack: trocken

 

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

 

Flascheninhalt: 0,75l

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

(8,14 EUR / 1 Liter) Alle Preise inkl. 16% gesetzlicher MwSt.

 

Ab € 75,- Warenwert versandkostenfrei ! - bei Standardversand in Deutschland

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