Lecompte 12 Year Calvados

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Lecompte 12 Year Calvados

 

Die Originalität der Assemblage des 12 Jahre alten Lecompte kommt von seiner wunderbaren Ausgewogenheit. In der Tat hat der Kellermeister es geschafft, den Apfelgeschmack mit der Vielfältigkeit der Aromen während des Alterungsprozesses zu verbinden. Es bringt ihm Feinheit und einen langen Abgang am Gaumen. Eines seiner Geheimnisse ist das kurze "Finish" in alten Portweinfässern, die ihm die feinen Nuancen von Zimt und Muskatnuss verleihen. Im Grunde erreicht ein Calvados mit rund 12 bis 15 Jahren seinen Alterungszenith, wo eine perfekte Balance von Frucht und Taninen der Fässer erreicht wird. Die Geschichte von Calvados Lecompte reicht bis in´s Jahr 1923 zurück, als Alexandre Lecompte (eigentlich Apfelhändler) mit dem Vertrieb und der Produktion von Apfeldestillaten begann. Nach dem Tod von Pierre Lecompte im Jahre 1978 übernahm Yves Pellerin die Geschicke der kleinen, aber feinen Destillerie und führte sie in den folgenden Jahren qualitativ an die Weltspitze, was bereits durch unzählige Prämierungen manifestiert wurde.

 

 

Calvados aus Frankreich


ohne Farbstoffe

 

0,7l

 

Alkoholgehalt: 40,0 % vol.

 

Distillerie Lecompte, 14140 Notre Dame de Courson, France

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

(67,00 EUR / 1 Liter) Alle Preise inkl. 16% gesetzlicher MwSt.

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