2017 Campo Castillo Rosado 0,75l

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"CAMPO CASTILLO" ROSADO

GARNACHA

D.O. CAMPO DE BORJA

S P A N I E N

Anbaugebiet: Campo de Borja liegt süd-östlich der Anbauregionen Rioja und Navarra, ungefähr 60 km entfernt von der Stadt Zaragoza am Fluss Ebro.Das Anbaugebiet befindet sich in ca. 420 m Höhe und verfügt über ein ideales Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, begünstigt durch das nahegelegene, 2300 M hohe Moancayo Gebirge.
Kellerei: Die Bodegas BORSAO ist ein 1958 gegründeter Zusammenschluss von ca. 400 Erzeugern und bewirtschaftet eine Fläche von fast 1500 Ha.

Sie verdankt ihren Namen der Stadt Borja (im lateinischen Borsau) und hat sich in den letzten Jahren als Spitzenbetrieb dieser D.O. entwickelt. Nur ein geringer Teil der Produktion, die aus den besten Weinbergen stammt, wird unter eigenem Etikett in Flaschen abgefüllt.

Rebsorten: 100 % Garnacha

7 - 10 J. alte Weinberge

Vinifizierung: Maischestandzeit bei niedriger Temperatur zwischen 12 bis 24 Stunden. Abzug nach dem „Saignée“-Verfahren, dann traditionelle Vinifizierung mit Gärung in Stahltanks zwischen 16 ° und 18 °C. Ausbau in Edelstahltanks
Degustation: Kräftige Lachsfarbe. Animierender, sehr gefälliger und süffiger rosé mit intensiven Fruchtaromen (Himbeere, rote Johannisbeere,...). Man genießt seine Rundheit im Geschmack und seine schöne Struktur. Als Essensbegleiter oder einfach so !
   

2017 Campo Castillo Garnacha Rosado, Campo de Borja D.O. 

 

Bodegas Borsao

 

Geschmack: Trocken


Rebsorte: Garnacha 100%

 

Alkoholgehalt: 13,5%vol.

 

Flascheninhalt: 0,75l

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

(5,71 EUR / 1 Liter) Alle Preise inkl. 16% gesetzlicher MwSt.

 

 

 

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